जयपुर सरस डेयरी ने दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों के माध्यम से खरीदे जाने वाले पशुपालकों के दूध की दरों में 1 अप्रेल से 50 पैसे प्रति फैट की दर से बढ़ोतरी कर दी है। दूध की दरों में बढ़ोतरी से पशुपालकों को फायदा होगा। जयपुर सरस डेयरी गर्मियों की शुरूआत होते ही दूध की दरों में बढ़ोतरी कर देती है।
जयपुर सरस डेयरी के प्रभारी (एफओसी) ने आदेश जारी किए हैं कि 1 अप्रेल से दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों के माध्यम से खरीदे जाने वाले पशुपालका दूध 8 रुपए फैट खरीदा जाएगा। वहीं इसमें 2 रुपए प्रति किलोग्राम फिक्स बोनस दिया जाएगा।
वहीं 5 रुपए प्रतिलीटर मुख्यमंत्री संबल योजना के अन्तर्गत अनुदान (बोनस) बैंक खाते के माध्यम से सीधा (डीबीटी) पशु पालकों के बैंक खातों में किया जाएगा।
यदि किसी के दूध में एसएनएफ कम आती है तो नियमानुसार राशि की कटौती होगी। एक अप्रेल से पहले पशुपालकों को प्रति फैट 7.50 पैसे प्रति फैट दिया जा रहा था।
ऐसे मिलेगा फायदा
यदि कोई पशुपालक अपने नजदीक की दुग्ध उत्पादक सहकारी समिति पर दूध बेचने जाता है और उसके पशु के दूध में 6 फैट आती है तो उसको अपने एक लीटर दूध पर 8 रुपए प्रति फैट के हिसाब से 48 रुपए तो फैट के मिलेंगे।
वहीं 5 रुपए प्रतिलीटर मुख्यमंत्री संबल योजना के अन्तर्गत अनुदान (बोनस) बैंक खाते के माध्यम से सीधा (डीबीटी) पशु पालकों के बैंक खातों में किया जाएगा।
दूध की कीमत फैट पर निर्भर करती है। यदि किसी के दूध में 5 ही फैट आती है तो उसको एक लीटर पर 42 रुपए ही मिलेगा और यदि किसी के दूध में 10 फैट आती है तो पशुपालक को एक लीटर दूध पर 82 रुपए प्रति लीटर मिलेगा।
सर्दियों में बढ़े दाम तो मिले फायदा
सर्दियों में दूध का उत्पादन अधिक होता है, लेकिन डेयरी दूध की दरों में कमी कर देती है। यदि पशुपालकों को उनके सर्दी के दूध की कीमत गर्मियों जितनी दी जाए तो उनको अधिक फायदा होगा। पशुपालकों का कहना है कि सर्दियों में पशु अधिक दुहते हैं। गर्मियों में पशु दूध कम देते हैं।
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