कॉफी पीना किडनी के लिए सही है या नहीं – एक्सपर्ट की राय
डॉ. अर्जुन राज (आयुर्वेदिक चिकित्सक) के अनुसार, अगर
कॉफी का सेवन संतुलित मात्रा में किया जाए, तो यह
किडनी को कोई नुकसान नहीं पहुंचाती है। विशेष रूप से दूध के साथ पी गई कॉफी से किडनी पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता।हालांकि, अत्यधिक मात्रा में कॉफी पीने से न सिर्फ किडनी पर बल्कि पूरे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। ब्लैक कॉफी में ऑक्सालेट की मात्रा अधिक होती है, जो किडनी में स्टोन (पथरी) बनने का खतरा बढ़ा सकती है।
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इस स्थिति में, अगर आप कॉफी में दूध मिलाकर पीते हैं, तो कॉफी में मौजूद ऑक्सालेट, दूध में मौजूद कैल्शियम के साथ मिलकर एक यौगिक बना लेते हैं जो शरीर में अवशोषित नहीं होता। इससे किडनी में स्टोन बनने की संभावना कम हो जाती है।इसलिए, ब्लैक कॉफी की तुलना में दूध वाली कॉफी को सीमित मात्रा में पीना ज्यादा सुरक्षित माना जाता है। कॉफी का सेवन संयमित रूप से और सही तरीके से करने पर यह किडनी स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक नहीं होती।
कितनी कॉफी पीना सही है?
संतुलित मात्रा में कॉफी पीना आमतौर पर किडनी के लिए नुकसानदायक नहीं होता। दिन में 1-2 कप कॉफी शरीर पर नकारात्मक असर नहीं डालती। बल्कि कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स कुछ मामलों में लाभदायक भी हो सकते हैं। डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।