रक्षाबंधन सहित पहले लिए गए रायपुर से परीक्षण के बाद अमानक पाए गए। इसमें 21 जुलाई को नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन रायपुर छत्तीसगढ़ के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपर्णा आर्या ने जिला मुख्यालय में होटल रेस्टोरेंट एवं बाहर से आने वाले खावा की जांच के लिए बस स्टॉप का सघन निरीक्षण किया गया।
CG News: जांजगीर-चांपा में होटल से जब्त हुआ खोवा
जिला मुख्यालय के होटल राधे जोधपुर एवं कृष्ण जोधपुर होटल डिलाइला होटल का निरीक्षण किया गया। डिलाइला होटल में बाहर से आए हुए 25 किलो खोवा को जब्त किया गया और नमूना लेकर भेजा गया। जिला सक्ती के छेदी होटल से मिल्क केक एवं पेड़ा का नमूना लिया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपर्णा आर्या ने बताया कि यह कार्रवाई पूरे
त्यौहार तक चलती रहेगी एवं मिलावटी खाद्य पदार्थ के विक्रय करने पर नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी। आगे अब चलित प्रयोगशाला के माध्यम से नमूना संकलित किया जाएगा।
सागर दत्ता का रायगढ़ जिला हुआ ट्रांसफर
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सागर दत्ता का रायगढ़ ट्रांसफर हो गया है। ज्ञात हो कि उनको पिछले दो साल से जांजगीर व सक्ती जिले का प्रभार मिला हुआ था, लेकिन वे कभी नमूना सहित अन्य कार्य करते ही नहीं थे। इसलिए
व्यवसायियों के हौसले बुलंद रहते थे। अब जांजगीर व सक्ती का प्रभार अपर्णा आर्या को मिल गया है। ऐसे में ताबड़तोड़ कार्रवाई शुरू हो गई। आगे भी कार्रवाई त्यौहार सीजन में जारी रहेगी।