Daily Strawberry Habit : रोजाना स्ट्रॉबेरी खाना है फायदेमंद, हार्ट और लिवर को रखती है सेहतमंद

Strawberries for Fatty Liver : स्ट्रॉबेरी खाना आपके दिल, शुगर लेवल और लिवर के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह बीमारियों की मुख्य वजहों में से एक, इंसुलिन रेजिस्टेंस को ठीक करने में मदद करती है।

Daily Strawberry Habit : स्ट्रॉबेरी खाना और सेहतमंद रहना – ये सुनकर अच्छा लगता है और अच्छी खबर ये है कि ये सच हो सकता है! स्ट्रॉबेरी कई बीमारियों की जड़ पर काम करती है, जैसे कि फैटी लिवर और डायबिटीज (शुगर)। एक 2023 की रिसर्च में ये देखा गया है कि स्ट्रॉबेरी (Strawberry) खाने से हमारे दिल और शरीर के काम करने के तरीके को बहुत फायदे होते हैं। जैसे:

– ये आपके टोटल कोलेस्ट्रॉल और जो बुरा वाला कोलेस्ट्रॉल (LDL) होता है, उसे कम कर सकती है।

– खून की नलियों को आराम मिलता है और वो ज़्यादा अच्छे से काम करती हैं।

– शरीर में होने वाली सूजन कम होती है।

– हानिकारक तत्वों (जिन्हें ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कहते हैं) का असर घटता है।

– शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस कम होता है।

– आपका ब्लड शुगर (खून में शक्कर की मात्रा) कम हो सकता है।

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ये जो ‘इंसुलिन रेजिस्टेंस’ कम होना है यही डायबिटीज और फैटी लिवर जैसी बीमारियों की असली वजह मानी जाती है। तो, क्योंकि स्ट्रॉबेरी इसे कम करती है, ये इन बीमारियों को होने या बढ़ने से रोकने में मदद कर सकती है। इंसानों पर हुई कई जांचों (क्लिनिकल ट्रायल) में भी ये पाया गया है कि स्ट्रॉबेरी खाने से दिल की सेहत से जुड़े कई संकेत (जैसे खून में फैट का स्तर) बेहतर होते हैं।

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दिल का रखवाला: स्ट्रॉबेरी (Daily Strawberry Habit good for Heart)

2023 की एक स्टडी के अनुसार, स्ट्रॉबेरी (Strawberry) का सेवन करने से शरीर में एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) की मात्रा घटती है और रक्त वाहिकाएं बेहतर तरीके से काम करने लगती हैं। इससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है और हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार (Daily Strawberry Habit good for Blood Sugar)

स्ट्रॉबेरी इंसुलिन रेसिस्टेंस को कम करने में मदद करती है, जो डायबिटीज और फैटी लिवर का मुख्य कारण है। यह फल ब्लड शुगर को संतुलित रखने के साथ-साथ शरीर की ऊर्जा को बनाए रखता है।

सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से राहत

स्ट्रॉबेरी (Strawberry) में मौजूद ऐंटीऑक्सिडेंट्स शरीर में सूजन को कम करते हैं और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ते हैं। इससे आपकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और पुरानी बीमारियों का खतरा घटता है।

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“फूड ऐज़ मेडिसिन” का बेहतरीन उदाहरण (Benefits of eating Strawberries daily)

Illinois Institute of Technology की प्रोफेसर डॉ. ब्रिट बर्टन-फ्रीमैन के अनुसार, “रोजाना एक कप स्ट्रॉबेरी खाने से (Benefits of eating Strawberries) कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर पड़ता है।” विशेषज्ञ मानते हैं कि स्ट्रॉबेरी ‘फूड ऐज़ मेडिसिन’ की अवधारणा को पूरी तरह से दर्शाता है।

पोषक तत्वों से भरपूर

स्ट्रॉबेरी में विटामिन C, फाइबर, और कई तरह के फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो शरीर को अंदर से स्वस्थ बनाते हैं। यह फल न सिर्फ़ दिल की रक्षा करता है, बल्कि त्वचा, आंखों और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए भी लाभकारी है।

कितना खाना है?

विशेषज्ञों का कहना है कि रोजाना 1 से 4 कप स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से कार्डियोमेटाबोलिक हेल्थ में सुधार होता है। इसे आप दही, स्मूदी, सलाद या सीधा स्नैक की तरह खा सकते हैं।

स्वाद और सेहत का संपूर्ण पैकेज (Benefits of eating Strawberries Daily)

आज जब लोग प्राकृतिक और फूड-बेस्ड समाधान की ओर रुख कर रहे हैं, स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट और असरदार विकल्प बनकर सामने आई है। यह एक ऐसा फल है जो न केवल जीभ को तृप्त करता है, बल्कि दिल और शरीर को भी सुकून देता है।