स्टिकर वाले फल-सब्जियों को खाने से पहले जान लें FSSAI की ये जरूरी सलाह

Fruits And Vegetables Stickers: स्टिकर लगे फलों और सब्जियों को लेकर FSSAI की यह सलाह छोटी जरूर लग सकती है, लेकिन इसका असर आपकी सेहत पर बड़ा हो सकता है। इसके अलावा रोजमर्रा की खानपान आदतों में थोड़ा सा बदलाव करके आप खुद को बड़ी बीमारियों से बचा सकते हैं।

Fruits And Vegetables Stickers: अगर आप भी बाजार से फल या सब्जियां लाते हैं और उन्हें धोकर या सीधे खा लेते हैं तो अब सावधान हो जाइए। FSSAI (भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण) ने इन स्टिकर लगे फलों और सब्जियों को लेकर अहम सलाह दी है। इन पर लगे छोटे-छोटे स्टिकर सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं। आइए जानते हैं, इन फलों को सही तरीके से कैसे हटाकर खाया जाएं।

स्टिकर की गोंद हो सकती है हानिकारक

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FSSAI के मुताबिक, फलों और सब्जियों पर लगे इन स्टिकर्स में इस्तेमाल की जाने वाली गोंद सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। अधिकतर लोग स्टिकर (Fruits And Vegetables Stickers) हटाकर फल को धो लेते हैं और समझते हैं कि अब यह खाने लायक हो गया है। लेकिन कई बार स्टिकर हटने के बाद भी उसकी गोंद फल या सब्जी की सतह पर रह जाती है। अगर यह गोंद आपके पेट में चली जाए तो यह पाचन तंत्र पर बुरा असर डाल सकती है।

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कैसे खाएं स्टिकर लगे फल-सब्जियां?

FSSAI का कहना है कि स्टिकर लगे फलों और सब्जियों (Fruits And Vegetables Stickers) को खाने से पहले उन्हें अच्छी तरह छील लेना चाहिए। केवल धोने से काम नहीं चलेगा। फल या सब्जी की ऊपरी परत अगर स्टिकर से प्रभावित है तो उसे निकाल देना ही बेहतर है। यह तरीका अपनाकर ही आप खुद को अनजाने खतरे से बचा सकते हैं।

FSSAI की सेहत से जुड़ी अहम सलाहें

FSSAI ने हाल ही में कुछ बेसिक लेकिन जरूरी हेल्थ गाइडलाइंस भी जारी की हैं। जो रोजमर्रा की जिंदगी में आपके लिए काफी मददगार साबित हो सकती हैं।

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`1. खाने की विंडो रखें सीमित

सेहत बनाए रखने के लिए दिनभर में केवल 10 घंटे की खाने की विंडो रखें और बाकी समय फास्ट करें। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है और हार्ट डिजीज व सूजन जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है।

2. हाइड्रेटेड रहें

कई बार भूख लगने की असली वजह प्यास होती है। खाने से पहले एक ग्लास पानी जरूर पिएं। इससे ओवरइटिंग से बचा जा सकता है।

3. खाना धीरे-धीरे और अच्छे से चबाएं

FSSAI ने 20:20 रूल की सलाह दी है। इसका मतलब है- हर निवाले को 20 बार चबाएं। इससे खाना बेहतर पचेगा और पेट जल्दी भरा हुआ महसूस होगा, जिससे आप जरूरत से ज्यादा नहीं खाएंगे।

4. ध्यान लगाकर खाएं

टीवी देखते हुए या मोबाइल पर स्क्रॉल करते हुए खाना खाने से बचें। जब आप पूरा ध्यान खाने पर लगाते हैं तो शरीर को पोषक तत्व सही तरह से मिलते हैं और पाचन भी बेहतर होता है।

5. पोर्शन कंट्रोल करें

हर बार जरूरत से ज्यादा खाने की आदत सेहत बिगाड़ सकती है। प्लेट में उतना ही लें, जितना आप आराम से खा सकें।

6. डाइट को बनाएं हैप्पी डाइट

खाने को एक टास्क की तरह नहीं लें, बल्कि उसे खुशी के साथ खाएं। अगर आप बिना मन से खाना खा रहे हैं तो उसका असर आपके शरीर पर भी पड़ेगा। कोशिश करें कि हेल्दी चीजें अपनी पसंद से चुनें ताकि आप उन्हें एंजॉय कर सकें।